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今年は華調理製菓専門学校の学生の皆さんとのコラボメニューが登場! 上野御徒町地区は、2017年11月に命名された、湯島天満宮から松坂屋上野店本館横を通り仲御徒町駅に至る「学問のみち」、学問の神様として有名な「湯島天満宮」、受験生に人気の“これ...

本館7階〈お好みダイニング カトレヤ〉  和食・洋食・中華、3種のゲン担ぎ応援メニューが登場。 3つのメニューに全グループのアイデアを採用しました。 和食メニュー ~華調理製菓専門学校の学生の皆さんのアイデア(抜粋)~ これらのアイデアをもとに...

洋食メニュー ~華調理製菓専門学校の学生の皆さんのアイデア~ これらのアイデアをもとに完成したメニューがこちら。 「受験生応援プレート」税込1,400円 受験に勝ちに行くには定番のカツで勝負!カツ3種でしっかり体力をつけて、野菜や豆乳を使ったグ...

本館5階〈洋食 銀サロン〉 ~華調理製菓専門学校の学生の皆さんのアイデア~ これらのアイデアをもとに完成したメニューがこちら。 「受験生合格祈願プレート」税込2,300円 勝ちを重ねる「ミルフィーユカツ」を銀サロンで人気のデミグラスソースで。鴨と...

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